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撈汁手撕拌菜

撈汁手撕拌菜主要取材於紫甘藍、娃娃菜、生菜等蔬菜,它是將各種蔬菜處理好之後撕成塊狀然後加上各種調料拌制而成,這樣最大程度的保留瞭蔬菜的營養成分,並且吃起來也更加的清新自然。

撈汁手撕拌菜的做法教程:

1.將各種蔬菜洗凈,控水。

2.將一品鮮醬油、耗油、醋、糖、辣椒油、雞精放入碗中調勻,在調料汁中加入適量的冰水調勻。

3.用手將蔬菜撕成塊狀,將調好的撈汁倒入蔬菜中拌勻。

成品圖:

撈汁手撕拌菜

撈汁手撕拌菜的美味小竅門:

1、辣椒油可以根據自己口味適當調整用量。

2、蔬菜可以根據自己的喜好搭配。

撈汁手撕拌菜的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,夏季炎熱酷暑,不妨來上這麼一道最接近自然的美食嘗一嘗吧。

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