三鮮燴飯
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主料:面包粉(280克),火腿腸(1個),黃油(30克),鮮奶(150克),糖(30克),鹽(3克),發酵粉(3克),雞蛋液(20克),沙拉醬(10克)
將醒好的面團取出一個用搟面杖搟成橢圓形,搟好的面團從上往下卷起,卷成一個圓柱體
面條發酵好,均勻的分成等量的小球肉圓,用保鮮膜蓋上醒制20分鐘
和面開始瞭,看著面包機在工作感覺現代化就是好啊
和好面就啟動發酵過程
面條發酵好,均勻的分成等量的小球肉圓,用保鮮膜蓋上醒制20分鐘
將醒好的面團取出一個用搟面杖搟成橢圓形,搟好的面團從上往下卷起,卷成一個圓柱體
都以卷好的面團擺入烤盤,放入烤箱進行二次發酵大約需要兩個小時
發酵後把蛋液均勻的塗抹在面團上,然後再撒上白芝麻
準備開始啟動烤制模式,烤箱上下火170度烤20即可,我的寶貝迷你小面包出爐啦!
出爐後裝入盤中
小餐包也蠻漂亮啊
烤好的面包稍冷卻後從中間豎切一刀不要切斷,再切口處夾入生菜和烤腸
再上面淋上少許沙拉醬可愛的迷你熱狗面包就大功告成瞭!
搭配核桃吃更加健康
今夜宵夜就它吧!
明天早餐就它吧!
親們我請大傢一起來Happy!
火腿腸做法技巧
火腿腸應放入冰箱冷藏保存。如不能冷藏,應盡快食用,尤其是在夏季或環境溫度較高的地方,最好購買能在常溫下保存的產品。
火腿腸的作用
火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,還適合加工成多種佳肴。
火腿腸食用禁忌
孕婦、兒童、老年人和體弱者少吃或不吃為好;肝腎功能不全者不宜食用。
黃油做法技巧
黃油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,基本不含蛋白質。黃油一般很少被直接食用,通常作為烹調食物的輔料。
黃油的作用
黃油的主要成分是脂肪,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,基本不含蛋白質。有研究稱:適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血癥狀。
沙拉醬的作用
1.降低膽固醇,促進血液循環,預防心腦血管疾病;
2.改善消化系統功能,預防膽結石,對胃炎和十二指腸潰瘍也有一定療效;
3.美容:橄欖油所含的維生素E等抗氧化物質能保護和調理皮膚表層,在防止皮膚損傷和抗衰老方面效果顯著;
4.調節內分泌:橄欖油能改善人體新陳代謝,是預防和控制糖尿病的最佳選擇。最新研究證明,正常人吸收橄欖油後,血糖水平下降20%;
5.促進骨骼機能:橄欖油能刺激骨骼生長,增強骨骼對礦物質與鈣的吸收,在骨骼生長發育和預防骨質疏松方面扮演重要角色;
6.抗衰老:橄欖油是天然抗氧化劑,已被證明能減慢大腦萎縮,並在試驗中發現有延長壽命的效果。