1、極火蝦是可以和魚兒混養的。但隻有能在溫度為24℃~26℃、PH為6~9的環境中生存的魚兒,才能和它共存。2、具體來說,銀...
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1、原料:南瓜一個、蔥、鹽、花椒。2、做法:南瓜洗凈切成細絲。炒鍋燒熱,加入少量油,先下幾顆花椒炸出香味,加入蔥花炒香。下...
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1、主料:豬蹄,豬排骨,雞骨架共1500克,白菜適量,海米少許,鹽,味精,料酒,薑片,蔥花,花椒各少許。2、將豬蹄、排骨、雞骨架用溫水洗凈...
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1、原料:川丁魚。調料:料酒、大料、蔥、薑、蒜瓣、自制醬、植物油。2、醃制川丁魚川丁魚洗凈,加料酒醃制10分鐘,控幹水分。...
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一、紅燒魚籽原料:魚籽、花生油、食鹽、醬油、米醋、糖、蔥、薑、蒜末做法:1、起油鍋,蔥薑蒜末熗鍋,下入魚籽。2、放入食鹽...
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1、材料:紅菜苔500克、薑蒜適量、剁辣椒適量、鹽。2、把洗凈的紅菜苔斜著片成段,薑和蒜瓣用菜刀拍碎(紅菜苔斜著切段,這樣...
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河蚌洗凈。辣椒和薑洗凈切碎。鍋燒熱,放少許油。放薑碎和豆瓣醬翻炒。放入辣椒碎翻炒。放入河蚌,噴點料酒去腥,翻炒均勻。...
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1、10斤豆豉放0.8斤鹽。2、將黃豆(或大黑豆)用冷水泡兩小時,撈出濾幹;用急火蒸兩小時取出,上下對翻後再蒸兩小時;蒸透後用草...
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菜譜名稱:幹燒紅魚所屬菜系制作食材:主料:紅魚;配料:肉絲、筍絲、木耳絲、榨菜絲、幹辣椒調料鹽、味精、糖、醋、醬油、百...
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用溫水漂洗:將新鮮的兔子頭用冷水簡單地泡一下,洗去上面的油膩和臟物,放入鍋內,加入足夠量的冷水,用旺火猛燒,等鍋內冷水達到...
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材料主料:幹紅魚配料:雪菜、幹辣椒調料鹽、味精、糖、醋、料酒、花生油、蔥、薑、蒜、醬油、上湯。做法:1、紅魚處理幹凈,...
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1、可以,但是不能多。血脂高少用花生油、玉米油煎炸做菜。2、花生油、葵花籽油、玉米油等遇熱較為穩定,可以用來煎炸,但建...
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1、料酒有著很久的歷史,它的主要材料是黃酒,還加瞭一些調料。料酒隻有10到15度,可很好的去腥和提香,是做菜必不可少的小幫...
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1、用蒜、鹽、味精、淀粉、水兌一個芡汁,嘗好咸淡。2、鍋裡放油,燒到8成熱,放入豌豆尖,急火快炒。3、豌豆尖段生後(其實就是...
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1、首先把冷凍的餛飩從冰箱裡取出來放好,切記不要讓其消凍瞭,否則就會粘在一起煮時使餛飩面皮爛掉。2、用湯鍋盛適量的水...
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在傢做爆炒甘藍最好用手甯世段兜欄好吃,而且做這菜時不需要另外加水,全和用大炎快炒即可,甘藍很容易熟的。爆炒甘藍的做法...
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紅薯口感香甜,煮粥喝特別甜, 其實炒著吃也是相當好吃的,小時候傢裡窮,也沒什麼菜,紅薯可以說是最常見的瞭,從長藤開始,紅薯葉,...
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蒜薹炒雞胗是一道簡單的傢常小菜。制作時註意炒雞胗要急火快炒,變色即可鏟出,蒜苔也能炒得太久瞭,不但營養流失,而且口感也...
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今天這道洋蔥炒五花肉是最簡單不過的一道傢常菜,不過要真是掌握不好火候炒過瞭,軟塌塌真的不好吃。所以急火爭炒才是正道...
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這款羅宋湯的傢庭做法配方沒有特別的講究,湯汁的多少瞭自己拿捏一下即可,太稀喝起來不爽,湯太稠瞭又影響口感,材料的比率1:1...
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1、菜花切小塊洗凈,可以先用熱水焯七成熟,撈出瀝幹水備用2、鍋內加入適量花生油或者玉米油都可以,加的多瞭可以急火下鍋炸...
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1、甜椒切塊,八爪魚切段備用。2、燒熱油先炒炒八爪魚,八成熟撈出。3、剩下油爆香蔥薑蒜,下八爪魚、田椒同炒片刻之後加少...
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1、花菜中含有豐富的礦物質和多種維生素,對人體健康十分有益,還有緩解便秘的效果,泡發石花菜時,應先將幹石花菜冷水鍋中進...
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老幹媽土豆片主料:土豆(3個)輔料:香蔥(適量),大蔥(適量)土豆去皮切片備用鍋中放油,油溫7成熱的時候放蔥花,土豆片炒1分鐘。...
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1、要在淀粉裡放的是油 不是蛋清 要炒過菜的油往水發過的土豆淀粉裡倒半勺2、必須是土豆淀粉 因為土豆淀粉黏度大 發泡...
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