幹的八爪魚怎麼做好吃 幹的八爪魚做美食
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炒南瓜絲怎麼做好吃又簡單 炒南瓜絲怎麼做
1、原料：南瓜一個、蔥、鹽、花椒。
2、做法：南瓜洗凈切成細絲。炒鍋燒熱，加入少量油，先下幾顆花椒炸出香味，加入蔥花炒香。下南瓜絲翻炒，加鹽調味，愛吃辣也可切些青椒，急火熗炒即成。
3、小貼士：如果是比較嫩的南瓜，可以不用去皮，連皮一起炒制也很美味。炒南瓜絲時，可以放少量的醋，不但可以保持南瓜的清香，也可防止南瓜在翻炒時過於熟爛不成形。
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