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無水蛋糕能放冰箱嗎 無水蛋糕放冰箱保存能放多久

無水蛋糕能放冰箱嗎 無水蛋糕放冰箱保存能放多久

1、無水蛋糕可以放冰箱,而且,剛剛制作好的蛋糕在冰箱放一段時間之後會更好吃,適宜2-7℃冷藏。不過,即使放在冰箱冷藏,也不要超過2天。因為放的時間越長細菌越多口感越差,色澤也不好。

2、將蛋糕用保鮮膜包上,放在陰涼通風的地方,或是放在冰箱冷藏室內。雖然以上蛋糕保鮮的方法看是很簡單,但是操作起來有難度。並不是所有的蛋糕都適合這些方法,其實最好的方式就是放到冰箱冷藏,或者是放到蛋糕櫃。

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