營養午餐 番茄湯

看到電視廣告說：義大利的番茄紅瞭，醫生的臉就綠瞭，多吃番茄沒事，沒事多吃番茄對身體好。今天我們就做一款美味又營養的番茄湯，制作時加入瞭西蘭花，蝦子，最關鍵是把番茄打成汁瞭在煮的，味道超級棒喲。

營養素午餐：番茄湯

1、備料：

首先把番茄洗幹凈切塊後放入果汁機打成汁

洋蔥切丁備用

蘑菇對半切開。

西蘭花洗幹凈後去莖

蝦子洗凈後去腸泥。

2、下鍋：

熱鍋倒油下洋蔥，炒香後加入蘑菇與番茄湯汁，煮沸後加入鹽巴與雞粉調味，熬煮8分鐘，再加入蝦子與西蘭花，煮熟即可。

成品圖

友情提示：如果用番茄糊的話，新鮮番茄改用2顆即可唷!