用羅非魚松鼠魚
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薑絲炒絲瓜
夏季是吃薑最佳季節，現在新薑大量上市價格超便宜，一般薑都是用來配菜的，今天我們給傢分享一款以薑做主料的薑絲炒絲瓜的做法，兩個都是當季最佳食材喲。
薑絲炒絲瓜的做法：
1、提前備好材料：薑切絲，絲瓜切塊，香菇泡開切絲備用。
2、倒入油薑爆香香菇拌炒再加入絲瓜悶煮再倒入半杯水。
3、起鍋前加入少許米酒再灑上鹽巴調味即可盛盤。
成品圖：
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1、提前備好材料：薑切絲，絲瓜切塊，香菇泡開切絲備用。
2、倒入油薑爆香香菇拌炒再加入絲瓜悶煮再倒入半杯水。
3、起鍋前加入少許米酒再灑上鹽巴調味即可盛盤。
成品圖：