蝦仁炒饃丁

總有用這麼一些朋友，在一個人的時候總是不想做飯，就是想簡簡單單的填飽肚子就可以瞭，那今天咱就給這類朋友們帶來一道做起來既簡單，吃起來也很美味，並且營養上也非常合理的蝦仁炒饃丁，它是將饅頭搭配著蝦仁、毛豆一起炒制而成的，吃起來鮮美中又清新，並且含有豐富的維生素、蛋白質、鈣等，對人體益處之大，是一道可以直接當做主食食用的美食。

蝦仁炒饃丁的做法教程：

1.將蝦去皮去蝦線。

2.將蝦切成蝦段，加入少許料酒去腥。

3.將饅頭切成1.5厘米見方的小塊。

4.鍋內放適量油，將饅頭放入鍋中炒。

5.饅頭炒至表皮金黃酥脆後盛出備用。

6.鍋內放少許油，將蝦仁放入翻炒至變紅。

7.放入毛豆粒，和蝦仁一起翻炒至蝦仁熟後加入適量鹽調味。

8.放入饅頭丁翻炒均勻後出鍋。

成品圖：

蝦仁炒饃丁的美味小竅門：

1.超市有賣現成的蝦仁，現成的蝦仁做起來更方便。

2、炒饅頭的時候要用中小火，不要炒糊瞭。

蝦仁炒饃丁的做法介紹到這裡就結束瞭，一個人在傢的時候不妨來上這麼一道美食吧，飯菜一鍋端，並且營養也非常的到位，吃起來鮮美清新，也很美味。