蠔油雙菇

菌菇據磚傢說，有很好的防癌抗癌效果。小米很愛吃香菇，因為味道鮮美又營養，最重要不會胖。嘻嘻~

主料：花菇(適量)，雞腿菇(適量)

（材料們的合照）為瞭吃著有質感，雞腿菇小米喜歡切成大片，花菇喜歡切成大丁。

菇娘們，洗個熱水澡，這樣更好入味噢~

鍋中放入少量的油，倒入氽燙好的菇茵，略翻炒幾下後加入適量的蠔油，再加入適量的糖、雞精，炒勻。

出鍋~~

雞腿菇做法技巧

菇體潔白，美觀，肉質細膩。炒食，燉食，煲湯均久煮不爛，口感滑嫩，清香味美，因而倍受消費者青睞。