加碘鹽和無碘鹽的區別

加碘鹽和無碘鹽的不同

1、加碘鹽指的就是含有碘酸鉀的氯化鈉食鹽，這主要是因為很多地方缺碘，缺碘會引發多種疾病，所以多數人都會食用加碘鹽。

2、無碘鹽就是食鹽中沒有碘化物的食用鹽，適用於一些活甲狀腺腫或者甲亢等疾病的患者，主要是不缺碘地區的人食用。

吃加碘鹽的好處

1、加碘鹽能更好的促進物質的分解代謝，從而能產生出人體所需的能量，能更好的維持身體健康。

2、加碘鹽能更好的維持垂體的生理功能。

3、人體的身高發育、體重、骨骼和肌肉的生長都離不開碘元素，適量的食用加碘鹽能更滑嫩的促進人體生長。

4、有研究表明人的神經系統發育主要依賴甲狀腺素，如果缺碘會導致腦部發育落後，所以吃加碘鹽能很好的彌補這樣的風險。

吃無碘鹽的好處

1、無碘鹽能避免因為碘刺激甲狀腺素形成甲亢的問題。

2、對於經常吃海鮮等富含碘元素食材的地區不適合吃加碘鹽，這樣會導致碘攝入過量，因此需要吃無碘鹽維持正常的味覺。

3、本身患有甲狀腺炎、甲狀腺瘤患者的人群適合食用無碘鹽，不會刺激炎癥加重。