夢幻粉色櫻花曲奇

朋友喜歡粉色系，又在孕期嘴特別饞，而且因為妊娠反應不能吃雞蛋，我就做瞭這款比較夢幻的粉色櫻花。孕媽都是大熊貓，就都依她瞭。

主料：低粉(150克)，淡奶油(40ml)，糖粉(55克)，黃油(50克)，紅曲粉(2克)
　　輔料：蛋液（可不加）(25克)

紅曲粉淡奶油加熱攪拌至完全融合

黃油加糖粉，打至黃油顏色變淺成羽毛狀（如果如果加蛋液的話就分兩次加入，攪拌均勻再加下一次）

分3～4次加入紅曲淡奶油混合液。攪打均勻。

第3次加入，顏色就已經很漂亮瞭，因為要加入低粉顏色會更淺一點所以我加瞭第4次。

加入過篩低粉

慢慢攪拌，不用打圈

成這個樣子就可以裝入裱花袋瞭。

我裝瞭一大一小的櫻花嘴

垂直擠出夢幻櫻花，烤箱預熱。

上下火，180度烤25分鐘。

完成。是不是很夢幻啊。嘿嘿。

搜遍全網也沒有粉色櫻花的教程，本來說不寫菜譜的，隻隨拍。但是我自己想出來噠，就發一下吧。哈哈

夢幻吧，我是“王婆”

黃油做法技巧

黃油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，基本不含蛋白質。黃油一般很少被直接食用，通常作為烹調食物的輔料。

黃油的作用

黃油的主要成分是脂肪，其含量在90%左右，剩下的主要是水分、膽固醇，基本不含蛋白質。有研究稱：適量食用天然黃油可改善因食用不飽和脂肪酸或人造黃油而導致的貧血癥狀。