素炒黃筍
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南瓜刀切
主料：面粉(適量)
輔料：南瓜(適量)
南瓜蒸熟後，放入面粉中，加酵母，充分攪拌揉成團。
餳發兩個小時至兩倍大。
發面繼續揉至光滑。
搓成粗細合適的條。
切開，成一個個的饅頭坯。
上鍋蒸十五分鐘，虛蒸五分鐘後開鍋，裝盤即可。
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輔料：南瓜(適量)
南瓜蒸熟後，放入面粉中，加酵母，充分攪拌揉成團。
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發面繼續揉至光滑。
搓成粗細合適的條。
切開，成一個個的饅頭坯。
上鍋蒸十五分鐘，虛蒸五分鐘後開鍋，裝盤即可。