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胡蘿卜豆角炒豬肚

胡蘿卜是一種營養價值很高的食材,它含有豐富的維生素、纖維素等營養成分,有著養肝明目的作用,經常食用可以提高人體的免疫力,增強人體抵抗力,對人體的健康有很大的益處。

胡蘿卜豆角炒豬肚是將熟豬肚、胡蘿卜、豆角這三種食材搭配在一起炒制而成的一道菜肴,吃起來清新鮮美有味,營養均衡合理,做法上沒有什麼技巧可言,就算是廚房新手也能做的很好吃呢。

胡蘿卜豆角炒豬肚的做法教程:

1.胡蘿卜和豆角切好備用,豬肚切成絲。

2.熱鍋燒油,將所有食材一起下鍋炒至胡蘿卜出水。

3.下蠔油提鮮,下鹽和雞粉調味,下蔥炒勻關火即可。

成品圖:

胡蘿卜豆角炒豬肚

胡蘿卜豆角炒豬肚的美味小竅門:

1、因為豬肚是熟的,也就可以一起下鍋炒,炒到胡蘿卜和豆角熟後就可以下味出鍋瞭。

2、熟豬肚本身就有鹽分,所以再加鹽的時候要適量而定。

胡蘿卜豆角炒豬肚的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,胡蘿卜因為加熱後可以釋放出大量的維生素A,這種維生素對人體健康有著不可或缺的作用,可以養肝明目,不妨試著做一下,並且整道菜肴吃起來也是非常的美味呢。

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