一鍋到底超燜蘿卜

天冷最喜歡省事的一鍋到底料理瞭，輕松把手邊食材組合一下簡單調味就完成， 今天這款一鍋到底燜蘿卜做法非常簡，而且吃得出蘿卜清甜的好滋味，當成便當菜也超優。

食材明細：

白蘿卜200g，紅蘿卜30g，香菇貢丸2個，八角2個，蒜末1茶匙，辣椒末少許，青蔥末少許

調味料A：米酒1茶匙，胡椒鹽1/4茶匙

調味料B：醬油1大匙，白胡椒1/4茶匙，白醋1/4茶匙

一鍋到底超簡單燜蘿卜制作方法：

1、被一小陶鍋依序將白、紅蘿卜片，蒜末、八角、辣椒末、調味料A及4大匙水放入，蓋上蓋子小火悶煮約10分鐘。

2、開蓋後將調味料B倒入拌勻蓋上鍋蓋再悶煮5分鐘。

3、最後將貢丸切片放入再悶煮3分鐘即可。

4、隨意撒上點蔥末提味就完成~~簡單的一鍋到底料理，帶便當也超優。

成品圖：