三鮮蘆筍

三鮮蘆筍是一道做法簡單的傢常菜，別看這道菜肴的取材非常的多，但是做起來卻是非常的簡單的，隻需要將各種食材搭配著炒制熟即可，現在氣溫驟降，很多朋友都會出現感冒癥狀，這是因為抵抗力下降引起的，所以這個時候大傢就需要多吃一些維生素含量比較高的美食，像是蔬菜這類的，這道三鮮蘆筍的維生素含量就很高，並且吃起來也是清新有味。

三鮮蘆筍的做法教程：

1.胡蘿卜、蘆筍、木耳、蝦皮清洗幹凈。

2.蘆筍切成段，胡蘿卜切成絲。

3.鍋中放油，放入蝦皮，炸香。

4.依次放入胡蘿卜絲、蘆筍、黑木耳，翻炒均勻。

5.放入鹽，翻炒至熟後關火，放入雞精即可裝盤。

成品圖：

三鮮蘆筍的美味小竅門：

1.一定要先炒胡蘿卜，胡蘿卜遇油，胡蘿卜的營養才能被人體更好的吸收。

2.一定要按食材的先後順序放入炒制。

三鮮蘆筍的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來清新而有味的一道菜肴，不妨做來和傢人們一起嘗一嘗，補充一下維生素，是非常不錯的呢。