焦糖蘋果餅幹

焦糖蘋果餅幹加入瞭酸酸甜甜的蘋果餡，一口咬下不僅可以吃到松軟的餅幹，還能咬到QQ的蘋果丁和葡萄幹，還有肉桂粉提味，不得不說肉桂的味道和蘋果真是超搭的哦!

焦糖蘋果餅幹的做法：

1、將蘋果削皮切小丁，放入平底鍋，加入檸檬汁及糖，再加入葡萄幹用中小火拌炒到蘋果呈透明狀，再加入肉桂粉拌勻。

2 、烤盤放上烤盤紙或烘焙紙，將蘋果餡均勻鋪平，放入預熱烤箱170℃烤20分鐘。

3 、將奶油放置室溫軟化後加糖打發，再加入蛋拌勻。

4 、加入過篩的低筋面粉用按壓方式拌勻，再加入蘋果餡拌勻。

5 、烤盤放上烤盤紙或烘焙紙，放上一小部份面團，用手壓平，放入預熱烤箱170℃烤20分鐘，放涼後即可享用。

成品圖：

焦糖蘋果餅幹小提示：

每傢烤箱火力不同，請依狀況增減烘烤時間。

肉桂粉功效簡介：

肉桂粉是由肉桂或大葉清化桂的幹皮和枝皮制成的粉末，氣芳香，多用於面包、蛋糕及其他烘焙產品。具有散寒止痛，活血通經的功效。具有降血糖、降血脂的作用。

肉桂粉食用禁忌：

適宜人群：一般人群均可食用。

不適宜人群：陰虛火旺、裡有實熱，血熱妄行及孕婦禁服。