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拉面辣炒年糕

對與喜歡年糕,喜歡泡面,又喜歡雞蛋的朋友來說說,這一 一碗就可以享受全部豐盛美味的拉面辣炒年糕, 甜甜辣辣的口味,不同的口感很滿足, 是在韓國的小吃餐廳常賣的菜, 你在傢也試試看這個泡面新吃法吧!

懶人版拉面辣炒年糕的做法圖解:

1、將鍋裡水煮沸。放辣醬。攪勻。如果口重的可以稍滴點醬油。

2、年糕下鍋。不時的攪一下防止年糕粘底。待年糕變軟浮起就可以下魚餅。

拉面辣炒年糕

3、最後下辛拉面。料撒在面餅上容易入味。

拉面辣炒年糕

4、最後收汁。湯汁自然就會變粘稠。

拉面辣炒年糕

成品圖:

懶人版拉面辣炒年糕怎麼做好吃技巧:

年糕有片有條。我比較喜歡片的。熟的塊。涼瞭也不會太硬。

辣醬最好選進口的。合資的有時候味道感覺不對。

魚餅最好是選薄的那種。比較容易入味。

我隻保留瞭我最愛的魚餅。原有的蔬菜跟雞蛋全部省略瞭。如果傢裡有的也可以自行添加。

今天這道懶人版拉面辣炒年糕的失敗方法是絕對的懶人做法。非常方便。不需要準備很長時間。但是可以保證味道。再配上紫菜包飯。小心不要吃撐。

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