海參青菜粥

一年四季吃應季節蔬菜營養是最豐富的，不想做飯的懶人們今天給大傢分享一道懶人版海參青菜粥制作方法，讓你簡簡單單就能吃飯美味的青菜粥。

懶人版海參青菜粥的做法教程：

1、大米適量，水適量，熬制大米粥。

2、青菜洗凈切小段。

3、海參泡發煮熟，我用的是提前煮好的，直接放鍋裡熱一熱就OK鳥。切絲。

4、在粥將熟之時加入海參絲，少量香油、鹽，接著煮。

5、最後加青菜段，雞精，稍加攪拌關火即可。

成品圖：

懶人版海參青菜粥怎麼做好喝技巧：

1、煮粥最好用瓦罐小火慢慢煮，這樣更好喝。

2、雞精最後加喲，味精類的東西加熱時間不宜過長，因為味精是氨基酸，含有大量的鼓酸鈉，加熱過久，鼓酸鈉會轉變成有致癌作用的焦谷氨酸。

防癌對策：蒸煮急火快炒的菜以及餃子餡最好不用味精，等菜炒好後再加，加味精後不要再長時間蒸煮加熱，孕期準麻麻和1 歲以下的小孩最好不要吃味精喲。