1、鮮肉類必備食材有:牛肉(包括毛肚/千層肚/麻辣牛肉/嫩牛肉/肥牛/蹄筋/黃喉等)、豬肉(精品五花/黃喉/腰片/肥腸等)、羊...
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1、火鍋食材大致可以分為兩種,一種是肉類食物,一種是蔬菜類的食物,肉類的食物是需要放到冰箱的冷凍室進行冷凍。2、火鍋的...
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1、火鍋的主要菜品包括毛肚、麻辣牛肉、肥牛、鵝腸、酥肉,除瞭這些還有雞翅、雞爪、鴨舌、蟹柳、香腸、紅腸、羊肉卷、...
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1、火鍋的主要菜品包括毛肚、麻辣牛肉、肥牛、鵝腸、酥肉,除瞭這些還有雞翅、雞爪、鴨舌、蟹柳、香腸、紅腸、羊肉卷、...
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1、用料:牛肉300克、麻椒適量、花椒適量、辣椒適量、白芝麻適量、鹽適量、料酒適量、白胡椒粉適量、淀粉適量、蛋液適量...
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麻辣牛肉火鍋的制作過程中做火鍋鹵汁這一關是非常重要的,火鍋的味道好壞全靠它瞭,而且整個火鍋的配料是非常有講究的,下面...
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牛肉幹是很多人都愛吃的零食,用牛肉來做菜也是很多人都會的選擇,牛肉的營養價值高而且好吃耐咀嚼,特別受大傢喜愛,今天我就...
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息在傢做麻辣牛肉幹味道可以隨意調節,而且牛肉都是自己精心購買的口感更好,煸炒牛肉的時候開小火慢慢煸炒幹水汽,千萬別用...
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又是一年月餅季,各種各樣琳瑯滿目的月餅佈滿瞭大街小巷。現在的月餅都過於包裝精美,又貴又不實惠。其實與其花不少錢買些...
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牛肉是我們經常食用的肉類,以其肉質勁道,風味獨特而備受推崇,牛肉具有很好的強身固元的功效,尤其適合剛病愈的人食用。今天...
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麻辣牛肉香鍋就算你是零廚藝也可以做的很好吃,喜歡吃辣的妹子都愛吃這道菜,微站閱讀網今天分享這款麻辣牛肉香鍋讓你不用...
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1、原料:白水煮熟牛肉250克。芹菜50克,炒熟花生米25克。香油15克,辣椒油10克,醬油30克,味精1克,花椒粉2克,蔥15克。2、將熟牛...
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1、牛肉選擇全瘦的,我買的是牛排肉最上面那一段。2、牛肉切片,因為牛肉纖維粗相對於豬肉嚼著費勁,就不能順著紋路切,橫著紋...
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外面賣的牛肉幹太幹太硬,牙口不好的簡直不敢問津,可惜瞭!最近偶然得到高人秘方,自己嘗試來做,果然不同凡響,味道厚實,口感有韌...
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麻辣牛肉花生芝麻醬主料:牛肉(250g),黑白芝麻(150g),大蔥(2g),花椒粉(5g)輔料:花生(250g),辣椒粉(5g),大薑(2g),花生油(100g)...
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冷吃牛肉。類似麻辣牛肉·是我們自貢特色·冷瞭吃,更好吃哦!牛腿肉洗凈焯水。可以稍微煮久一點,方便切條。煮完肉的水,留著...
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