西瓜子的功效與作用

西瓜子是深受人們歡迎的休閑食品之一。可加工成多種味道，有利肺、健胃、降壓等醫療功效。
西瓜子的營養成分主要含有油脂和不飽和脂肪酸。
在功效作用方面，西瓜子有降低血壓的功效，並有助於預防動脈硬化，因此高血壓病人可以常食；西瓜子有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助功效；西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用。
老少皆宜，每次約50克。患咳嗽痰多和咯血等癥的病人宜多食。此外，食欲不振和便秘患者也宜食用。西瓜子含有不飽和脂肪酸，有助於預防動脈硬化、降低血壓，適合高血壓病人。
但是西瓜子也不能吃得過量，吃得太多會傷腎。盡量不要給嬰幼兒吃，以免吸入氣管發生危險。不宜長時間嗑瓜子，會傷津液而引起口舌幹燥，甚至磨破、生瘡，且傷胃。