山藥炒萵筍

山藥炒萵筍主要取材於山藥和萵筍這兩種食材，在做的時候沒有加什麼多餘的調料，是為瞭不掩蓋山藥和萵筍本身的鮮美味道，萵筍脆嫩吃起來是一股清香的味道，山藥也脆嫩，但是味道稍淡一些，將萵筍和山藥燜制，不加調料，這樣可以讓萵筍的清香很好的融入到山藥裡，吃起來美味極瞭，滿滿的都是清新自然的味道，可謂是一道純天然的綠色菜肴。

山藥炒萵筍的做法教程：

1、山藥，萵筍切片。

2、鍋中放入食用油，油溫高放入萵筍煸炒。

3、煸炒至萵筍變色，放入山藥。

4、加入鹽，雞精，水蓋上鍋蓋，湯汁收幹即可。

成品圖：

山藥炒萵筍的美味小竅門：

1、山藥比萵筍易熟，所以在制作的時候要先炒制萵筍再放入山藥。

2、調料不需要加太多，吃的就是個清淡味道。

山藥炒萵筍的做法介紹到這裡就結束瞭，萵筍含有豐富的維生素，山藥同時也是含有豐富的維生素，經常食用可以提高人體免疫力，對身體健康有很大的益處呢。