香菇芥藍菜

這國慶中秋一到，相信大傢都是在嗨起來吃喝吧，可是這大魚大肉的吃著也總會膩，所以不妨在平時大魚大肉的餐桌上不妨做上一道清香美味解膩的全素菜，放在一旁，胃膩的時候來一份，非常的不錯。

這道香菇芥藍菜就是一道美味又解膩的清新全素菜，吃起來香氣四溢，並且營養方面也是非常的不錯，更重要的是它可以幫助減輕倡導的負擔，排除體內的垃圾和毒素，非常不錯的一道解膩菜。

香菇芥藍菜的做法教程：

1.新鮮香菇洗凈，切片;芥藍菜洗凈，把頭部和葉子分開。

2.鍋內燒熱油，旺火，下香菇和芥藍菜頭，翻炒到芥藍菜頭變軟。

3.下芥藍菜葉，繼續旺火爆炒，至葉子變軟。

4.下適量的鹽，適量的蠔油調味即可。

成品圖：

香菇芥藍菜的美味小竅門：

1.整個過程需要旺火爆炒。

2.芥藍葉子很容易熟，所以要放到最後炒。

香菇芥藍菜的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，在大魚大肉的餐桌上放上這麼一道清新的全素菜，吃一吃為自己的腸道減減負擔，真的是很不錯的呢，所以不妨做來嘗一嘗吧。