香菇肉絲飯

自從吃瞭如意菜飯，喜歡上瞭，想自己折騰下，(*^__^*) 嘻嘻……美食天下裡面搜索瞭一下，原來有方法的，抱走。。。。。。

各種食材準備起來！！！肉絲用鹽、酒、淀粉拌好備用

黃豆剝好瞭

香菇洗幹凈

香菇剁成顆粒事實證明，俺的刀工太好，剁太小瞭

大米下鍋，放點兒油怕黃豆不容易熟，俺是一起和大米下鍋煮的

電飯鍋第一次跳檔，表明煮開瞭，放進肉絲拌拌

再一次跳檔 磕倆雞蛋進去

蔥花剁碎碎的

撒上 準備出鍋咯

應該還不錯吧

大米的作用

補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉；大米可提供豐富B族維生素；大米具有補中益氣、健脾養胃、益精強志、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效；米粥具有補脾、和胃、清肺功效。