飛餅卷腸

這是一道極易上手的能量早點，我傢不到八歲的女兒都能做得遊刃有餘。

主料：飛餅或手抓餅(2張（8個的量）)，烤腸(4根)，蛋黃液(適量)，白芝麻(適量)

大廚與原料。

烤腸從中間切開。也可直接用QQ腸更方便。

飛餅軟化後輕輕搟開搟薄。

切去四邊，呈方形。

等分成四個三角形。

取一段烤腸放在飛餅寬的一頭。

慢慢卷起來，放在烤盤裡。

雞蛋取蛋黃。

均勻地在表面刷一層。

撒上白芝麻。

烤箱預熱，190度約15分鐘，至表面金黃即可。

成品圖

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