蔥薑辣炒蛤蜊
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在外面吃麻辣燙的時候會經常吃到各種海鮮丸子,真是美味呢,不過有時候遇上不理想的麻辣燙,湯汁會味道很不好,不符合自己的口味,其實不妨到超市裡買一些海鮮丸子擱傢裡做吧,用料什麼的都可以根據自己的喜好添加,並且想吃多少吃多少,隻需要簡簡單單的幾步就可以搞定瞭。
今天給大傢介紹的這道青菜海鮮丸子中還有加入生菜,一口丸子一口生菜,吃起來也不會覺得膩人,下面將做法介紹給大傢。
青菜海鮮丸子的做法教程:
1.白菜洗凈切成兩段備用。
2.油鍋燒熱,放入黃豆醬炒出,倒入適量水,把丸子放進去。
3.燒至丸子變大,浮上來時,丸子就熟瞭,這時候放入白菜,用鍋鏟不時地翻面,讓白菜均勻受熱。
4.放適量鹽,拌勻即可。
成品圖:
青菜海鮮丸子的美味小竅門:
1、丸子體積變大,浮在水上就表示熟瞭。
2、青菜燙熟即可,不能煮太久哦。
青菜海鮮丸子的做法介紹到這裡就結束瞭,喜歡的朋友可以試著做一下,很不錯的一道美食,有葷有素,光吃菜就能吃得飽飽的,不妨做來和傢人一起分享吧。