牛肉煮壽喜燒

壽喜燒吃著吃著，漸漸的就會覺得胃的負擔越來越重。微站閱讀網今天改為稍微清爽版牛肉煮壽喜燒，對胃較無負擔，。建議多做一點連吃幾日，會越吃越入味，越好吃喔!由於試吃味道後，覺得太濃的話可以加水稀釋，料理時請放足醬油及砂糖的份量喔!雖然這次煮壽喜燒使用瞭牛肉，但是在日本也有用豬肉或是雞肉煮壽喜燒的區域，你可以依照你的喜好做選擇。

牛肉煮壽喜燒的做法：

1、先將蔬菜切成好入口的大小。以及預先準備壽喜燒的調味料混合。

2、取一個鍋子倒入少許油，並加入牛肉炒至變色。

3、接著加入洋蔥炒出香氣後，放入壽喜燒醬及剩下的材料。*還可以加入其他你喜歡的材料。

4、蓋上廚房紙巾後，開小～中火，煮10分鐘。

5、試一下味道，如果可以即可上菜!

成品圖：

友情提示：

調味的濃一些，味道就會很接近壽喜燒，此時加入蛋花一起吃也很美味喔。放在飯上就能做像牛丼的料理，也是很推薦的吃法。調味的淡一些，即使吃多瞭也不會膩，連續2.3天吃也可以!