1、食材:竹筍1500g 醃制鹽適量 淘米水500ml。2、先將2升樂扣泡菜瓶用清潔幹凈,瀝幹水分,備用。3、將簕竹筍在筍的2/3處,將...
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1、豬心從中間剖開,洗幹凈淤血,筍幹用開水泡開,泡半個小時,泡透,再擠幹水分。2、把半個豬心放在砧板上,光滑面朝上,縱向切成均...
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1、用料:咸幹筍適量、熟肉片適量、食用油適量、醬油適量、蔥適量、十三香適量、雞精適量、味精適量。2、放適量咸幹筍到...
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1、骨皮燉豬蹄2、百合燉豬蹄3、海參燉豬蹄4、豆腐燉豬蹄5、山藥燉豬蹄6、花生燉豬蹄7、菠菜燉豬蹄8、黃豆燉豬蹄9、筍...
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1、準備食材,雞肉,筍幹、芋頭、燒雞公調料、傢樂濃湯寶。2、準備香料(茴香籽、八角、草果、香葉、幹辣椒、花椒粒),將洗凈切...
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今天為大傢介紹的這道迷蹤老鴨煲不僅鴨肉酥香鮮美、湯汁濃而不膩,它的營養也十分的豐富,尤其適合用來清火溫補瞭。這道老...
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筍幹是將新鮮竹筍加上鹽醃制後風幹而成的一種美食,相對於新鮮竹筍來說,這種筍幹吃起來更加的有嚼勁,風味十足,不過在做之前...
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紅燒五花肉筍幹是一道很美味的傢常菜,五花肉和筍幹搭配,有著獨特風味的筍幹吸收瞭五花肉的油脂,吃起來非常的有味,並且五花...
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麻油筍幹的傢常做法十分的簡單,隻要將筍幹煮熟,再用調料拌制即可。筍幹不但營養豐富,而且富含高纖維、低脂肪、低淀粉,是受...
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一般炒五花肉配菜一起炒多少都會有些油膩,但是和筍幹一起炒就不會,筍幹把五花肉的油會吸走瞭,炒這個菜時間筍幹一定要泡到...
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鯉魚適宜食欲低下、工作太累和情緒低落者食用,所以如果感到累瞭可以做道筍幹燒鯉魚來慰問一下自己,筍幹也是非常美味的食...
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說到紅燒肉,相信大傢都已經嘴饞瞭。紅燒肉的傢常做法太多,但大同小異。今天加入瞭筍幹,不僅提升瞭肉的鮮味,還豐富瞭整道...
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農傢雜錦小炒是一道隨心所欲的小炒菜,吃起來很是美味,這裡選用的食材有紅蘿卜、蘑菇、蒜苗、瘦肉、芹菜等,也算是集合瞭天...
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筍幹燒肉做出來後,肉酥筍嫩,咸鮮甜香,回味悠長,再來上碗米飯,真的好香好下飯。筍子喜油, 跟五花肉是絕配, 它能去除肉的油膩,又...
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筍幹菜燒五花肉做起來非常的簡單,要想做出的五花肉吃起來油而不膩,除瞭加入筍幹菜一起炒制之外,還是需要經過下面幾步處理...
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五花肉和筍幹是一種很常見的搭配,兩者搭配著紅燒更是很多老百姓傢在冬日裡常吃的一種美食,寒冷的天裡來上這麼一道美味菜...
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筍幹燜花肉是一款適合增肥的朋友們來享用,制作時幹筍幹要提前泡發,五花肉先煮一下去除血沫,筍幹超級吸油脂,而五花肉就很多...
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在傢做這款簡易版的幹筍紅燒肉時候要提前把筍幹用溫水泡發,紅燒肉中加瞭泡發的筍幹後燜燉的時間長一點,而且五花肉要提前...
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1、材料:五花肉600G 筍幹200G 老抽200ML 啤酒250ML 五香粉5G 冰糖10G 大蒜4瓣八角1枚 開水250ML 鹽5G。2、做法:1)筍幹清...
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1、首先要準備黃豆,然後先把黃豆清洗一遍,然後用水泡著。2、然後再準備筍幹,先清洗幹凈,然後同黃豆一樣,泡。等到泡軟之後,把...
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1、毛菜雪裡蕻清洗幹凈,把不好的爛的黃掉的葉子剔除掉,掛在欄桿上晾幹。2、晾幹後的雪裡蕻用刀切成3-5厘米左右的小段,放...
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廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳肴,更是人們在不斷努力追尋的.....
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有的人會用電壓力鍋做菜,而且能做出很多好吃的菜,如冬筍燉豬舌、番茄燉豬蹄、豬肉燉筍幹、蘿卜燉五花肉、白切豬蹄、雜錦...
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1、原料:豬大腿骨1000克,百葉100克,紅棗、水發豬蹄筋、油發魚肚、蓮子、幹貝、黃豆、枸杞子、水發筍幹、精鹽、味精、蔥、...
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農傢炒筍幹主料:筍幹(適量),青蒜(適量)現將筍幹泡發,有一個快一點的法子,把筍幹放入鍋中加水,加滿水後煮30分鐘,然後用小火...
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