電壓力鍋做菜食譜

有的人會用電壓力鍋做菜，而且能做出很多好吃的菜，如冬筍燉豬舌、番茄燉豬蹄、豬肉燉筍幹、蘿卜燉五花肉、白切豬蹄、雜錦牛肉、蔥香牛腩等。如果你想學，趕緊get起食譜，回傢試試吧。

冬筍燉豬舌

豬舌先用水燙過後將白膜刮去，切成塊。冬筍去殼，切成梳形條。青蒜切段，薑和香菇切片。等鍋燒熱後，加冰糖、薑片、豬舌、冬筍、香菇、料酒、鹽等，煮沸後，即可食用。

雜錦牛肉

牛肉清洗幹凈，放入鍋中，加水、胡蘿卜、白蘿卜、垃圾牛肉、辣椒醬、大料、香葉、糖、鹽、雞精，一起煮沸，等煮至軟爛後，即可倒出，放在盤中食用。