1、食材:番茄1顆、冰凍龍利魚片1片、香蔥1根、淀粉適量、食用油適量、食鹽適量、味精適量、胡椒粉一勺、料酒兩勺、白糖...
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1、材料:龍利魚1條,薑適量,蔥適量,生抽適量2、將魚去鱗開膛洗凈,切成段,本想原條整,不過沒那麼長的碟子,就切開瞭。將魚塊上盤...
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1、料汁:生抽4茶匙(20ml)美極鮮味汁1茶匙(5ml)味露(或魚露)2茶匙(10ml)鹽1/4茶匙(1克)糖1/2茶匙(3克)雞精1/4茶匙(1克)清水100ml。2、...
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1、食材:雞翅8個,淀粉適量,花生油適量,鹽適量,蠔油一勺,生抽一勺,料酒適量,辣椒粉適量。2、做法:將雞翅解凍,鍋裡燒水,加入一勺...
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1、豬肚買回來,用水沖洗幹凈;2、燒一鍋開水,要很燙的,把水澆在豬肚上,以沒過豬肚為好,稍兩分鐘,把水倒掉。這裡豬肚上的一層膜...
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龍須菜通常的做法有:涼拌龍須菜、幹炒龍須菜、龍須菜炒蛋絲等,制作時可以按照自己的需求選擇不同的制作方式。龍須菜又名...
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很多人對於吃是有一定追求的,什麼東西好吃就買來做。確實珍貴的食材不做好吃點那就太浪費瞭。比如鮑魚幹這種食材,也算...
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準備食材:番茄2個、檸檬1個、冰糖適量、花生油適量番茄醬的做法:1、準備一鍋熱水,將已經洗凈的番茄放入熱水中,燜1分鐘,番茄...
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1、嫩雞脯150克,花生米50克,雞蛋1隻,幹淀粉6克,蔥段、辣油、白糖,醬油、濕淀粉、味精、精鹽、黃酒、幹辣椒、香醋適量。2、...
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1、當玉石首飾表面有灰塵、污物時可用細綢佈輕輕抹拭,有油污時,可先用洗潔劑或溫堿水沖洗幹凈,風幹後用脫脂棉蘸少量的茶...
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1、食材:蒜50g、生抽50ml、薑20g、黃酒10ml、白糖適量、花生油50ml。2、先準備好蒜跟薑,薑可以綜合螃蟹的寒性。3、把蒜...
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1、五花肉300克,洋蔥半個、大蒜4瓣、烤肉醬、麻油、白糖、生抽適量、生菜幾片。2、首先五花肉洗凈用切肉刀切成厚薄均勻...
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1、將多餘的瘦肉切好成塊狀,放置一個盤子裡;再將適量的料酒(看肉的多少情況而定)、耗油、鹽,先用筷子(手)攪拌均勻;2、將生粉適...
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1、油青,油顧名思義就是有油感,好像被油浸染過一樣,其透亮度和亮度看上去有油亮感,比較細膩,能遮擋一些瑕疵,也比較透明。2、...
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1、青椒五斤,鹽半斤,醬油2.5斤,花生油0.3斤,蒜0.2斤,香油少許,花椒0.2斤,生薑0.2斤,白糖0.4斤,白酒0.4斤,味精0.2斤。2、將青椒5...
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1、用料:蝦仁500、雞蛋清(蛋白)20克、鷹粟粉6克、精鹽5克、味精5克。2、調一碗淡鹽水,然後將蝦仁放入淡鹽水中浸泡,並用筷子...
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1、食材:辣椒6個、油適量、生抽適量、鹽適量、糖適量、雞精適量、蒜頭3粒、辣椒面2勺、皮蛋1個。2、鋪錫紙或者油紙,辣椒...
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1、材料:高筋面粉300克(10寸的披薩盤)紅腸一根、甜玉米一根、披薩專用奶酪、黃油鹽少許、鮮牛奶、安琪酵母、番茄醬。2、...
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1、材料:獨蒜,沙薑,棕油,正宗花生油,沙薑粉,蒜香粉,鹽,味精,白砂糖,好一點的雞粉。2、先把獨蒜打碎,用清水洗一下打碎的蒜;3、用幹...
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1、食材用料:面粉兩把、雞蛋一個、泡打粉一勺、生油、水2、把所有材料混合到一起,揉成團。3、用搟面杖搟平。4、找一模子...
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1、原料:白面粉、鴨蛋黃、紅豆沙餡、白糖漿、堿水、生油、雞蛋。2、制作方法:將白糖漿、堿水、生油、面粉一點點的融合,和...
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1、鯽魚去除腹內黑膜和腸線,剪掉側鰭,控幹水分備用。2、在魚身上均勻的劃幾刀,用鹽和料酒按摩魚身。3、將薑蒜切末,把醬油...
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1、主料:中號土豆2個,雞翅3個,輔料:油,鹽,料酒,雞精,生抽,老抽,蔥,薑,蒜,胡椒粉,孜然粉。2、雞翅洗凈瀝水後切成塊,用料酒、鹽、和生油...
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1、食材:豬上肉300克,幹黑木耳20克,西芹150克,青椒50克,花生油少許,生抽少許,生粉5克,食用鹽適量,蠔油1勺。2、用溫水把木耳泡開...
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1、食材:秋刀魚 兩條、檸檬?個、鹽適量、花生油適量。2、把秋刀魚開肚去除內臟後,清洗幹凈;3、在秋刀魚兩面各劃幾刀以便...
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