1、粿條用米粉做的。2、粿條與河粉看起來差不多,但是粿條不同於河粉,其口感比河粉更具彈性,米漿含量更高,米味更重,顏色偏不...
来源:74U閱讀網
鍋內入油,先將醃制好的牛肉丁翻炒,放入紅椒,黃豆芽繼續炒至熟。接著加入河粉,炒河粉油可以適量放多一些,調入一些醬油,不夠咸...
来源:74U閱讀網
1、主料:河粉200克。2、輔料:牛肉150克、綠豆芽75克。3、調料:大蔥15克、料酒15克、醬油30克、白砂糖5克、色拉油15克、淀...
来源:74U閱讀網
1、5-8分鐘左右最好2、制作過程:1.先將水燒開,放入河粉2.煮至鍋內冒白沫,用手掐一下,很容易掐斷的,說明煮好瞭3.然後關火把...
来源:74U閱讀網
1、經驗分享:炒河粉,關鍵是怎樣炒河粉才不斷不碎。我們說要學會雙手並用:右手握鍋鏟炒,左手用筷子幫助翻動,這樣炒成的河粉...
来源:74U閱讀網