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學齡前兒童的膳食如何安排

學齡前兒童與青少年的進餐量,飯菜種類,烹飪方法和營養成分比例都有所區別。下面看看學齡前兒童的膳食如何安排。

保證學齡前兒童對天然食物的需求非常重要,要做到蛋白質供應充足,維生素和礦物質(如鈣)豐富,熱量供應適宜。日常食物要保證食物來源多樣化,應包括谷物、米、面等主食,以及水果蔬菜、菌類、藻類、魚類、肉類、禽類等副食的供給。

3-6歲的兒童面條、餃子都可以吃,除瞭米面等主食,還要有足夠的新鮮水果和蔬菜,以保證生物活性物質的供應。每日安排進食5次,除瞭早、中、晚三頓脂肪量低的正餐外,上午10點和下午3點還需提供一頓水果。傢長要引導兒童拒絕“洋快餐”,以免其成癮性導致孩子形成不良的飲食習慣,危害健康。

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