明太魚豆芽湯

明太魚豆芽湯主要取材於明太魚和豆芽這兩種食材，明太魚是一種高蛋白低脂肪的美味魚類，它吃起來味道清爽，鮮美美味，因為其本身脂肪含量少，所以正在減肥的朋友們也可以甩開膀子吃啦，豆芽有清熱去火的功效，所以將兩者搭配，很是適合夏季食用。

明太魚豆芽湯的做法教程：

1.明太魚去內臟洗凈，切成段，蔥薑切好備用，豆芽去根洗凈。

2.鍋中坐水，放入明太魚段和蔥薑，大火燒開，鍋開後，撇去浮沫。

3.明太魚煮10分左右後放入豆芽，再煮5分左右，放入牛肉粉和少許鹽調味。

4.最後放入蔥蒜末攪勻即可。

成品圖：

明太魚豆芽湯的美味小竅門：

1.此湯不用放油就是清水煮。

2.喜歡吃辣的可以放些辣椒面。

3.我這個是即食的海帶，水泡開就可以吃的，沒有也可不放，要是幹海帶或新鮮的就要和豆芽一起放瞭。

明太魚豆芽湯的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，夏季炎熱酷暑，心煩氣躁吃什麼?來一道明太魚豆芽湯吧，營養美味又健康，很是不錯的呢。