奶油焗烤面包

一頓特別的早餐用白醬配上吐司就能做的很好吃。微站閱讀網給你推薦這道「奶油焗烤面包」白醬無論是用買的或是自己做都OK，隻要將放進烤箱能做出來這道既美觀又好吃的料理，快動手試試吧!

奶油焗烤面包的做法：

1、首先來做白醬：將高筋面粉及奶油放入鍋內。

2、開小火慢慢加入牛奶及雞湯塊，註意要混合均勻且沒有結塊。

3、繼續攪拌，防止粘鍋。

4、攪拌到喜歡的濃稠度後、用胡椒鹽調整一下咸度。白醬就完成瞭。

焗烤面包的做法：

先把吐司切成2cm左右小塊狀。

2、取一個烤盤依序放上吐司塊、白醬、起司。放進烤箱約烤5分鐘。

3、烤至出現漂亮的金黃色即可出爐。最後撒上巴西裡粉就完成瞭!

成品圖：

奶油焗烤面包的技巧：

1、白醬的使用量與烤盤大小有關，平均鋪上即可。

2、此外，除瞭巴西裡粉，撒上黑胡椒也很好吃喔。

3、如果你是事前做好白醬冰在冷凍庫的話，建議你先取出微波加熱後在料理比較好。