醬油土豆絲

土豆是很多朋友們都喜歡吃的一種美味食材，它的營養價值高，含有豐富的維生素，還有優質蛋白質，是一種老少皆宜的美味美食，有著增強人體抵抗力，防癌抗癌的作用，這道醬油土豆絲是土豆一種最簡單的吃法，它是將土豆加上醬油清炒而成的，吃起來鮮咸有味，你可以吃到土豆最清新的味道哦。

醬油土豆絲的做法教程：

1、將土豆洗凈、去皮，用擦菜板擦成絲。

2、將擦好的土豆絲下入沸水焯一下，撈出。

3、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的土豆絲翻炒一下。

4、加適量的醬油、加適量的鹽、加適量的雞精調味炒勻，擱入蔥花，即成。

成品圖：

醬油土豆絲的美味小竅門：

1、土豆絲切絲之後要想吃起來脆一點，可以放在水裡泡一會，去淀粉。

2、大火快炒。

醬油土豆絲的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，做起來很簡單的一道傢常菜，不妨做來和傢人們嘗一嘗吧，很傢常的味道哦。