換種方法炒粟子,最節能,隻需保壓15分鐘,鍋中不用放水,卻燒不壞鍋,出來的粟子香甜糯香,剝殼容量,非常不錯。
主料:粟子(800克)輔料:無
粟子洗凈。
用刀在上面切開一個口,也可劃十字。
切好口的粟子在水中泡半個小時。
從水中撈出,放入電壓力鍋中。
不用加水,蓋上蓋子,選擇肉類,約保壓十五分鐘即可。
出鍋食用。
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