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桂花酒釀小湯圓

桂花酒釀小湯圓

桂花酒釀小湯圓

主料:甜酒釀(360克),小湯圓(250克)
  輔料:糖桂花(適量),白糖(適量)

桂花酒釀小湯圓

食材:甜酒釀、小湯圓(芝麻餡)、糖桂花、白糖(忘記拍瞭)

桂花酒釀小湯圓

將甜酒釀撕開包裝,待用。

桂花酒釀小湯圓

隨後,將小湯圓下入沸水鍋中煮開,煮至小圓子浮起。

桂花酒釀小湯圓

接著,合入甜酒釀翻動一下略煮。

桂花酒釀小湯圓

然後,加適量的白糖。

桂花酒釀小湯圓

攪勻。

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最後,出鍋裝入碗中、擱入適量的糖桂花,即成。

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