黑胡椒蘋果牛肉粒

黑胡椒蘋果牛肉粒主要取材於蘋果和牛肉粒這兩種食材，其中蘋果含有豐富的維生素C，對美膚養顏有著不可或缺的作用，另外它還含有蘋果酸，可以促進腸道蠕動，達到減肥的目的，牛肉可以強身健體，增強人體免疫力，對人體健康有很大益處呢。

黑胡椒蘋果牛肉粒的做法教程：

1、把蘋果洗幹凈後把皮用刨刀刨下來，把蘋果皮切成小碎塊。牛肉切塊。

2、切好的牛肉塊裡面加入海鹽，黑胡椒粉，白砂糖，稍許的生抽醃制10分鐘。

3、洋蔥切片，把蘋果切塊後浸在水裡，因為氧化的太快，準備好黃油。

4、鍋子熱後，放入黃油，放入大蒜片炒香，放入洋蔥片炒香，倒入牛肉塊

5、牛肉塊炒到變色後加入蘋果塊，在放入黑胡椒碎，稍許生抽，紅酒後，湯汁略收幹即可出鍋瞭。

成品圖：

黑胡椒蘋果牛肉粒的美味小竅門：

1、蘋果會氧化，所以在切成塊之後，要放在水裡泡著。

2、凍過的牛肉拿出來後不需要沖水，可以直接切成小塊。

黑胡椒蘋果牛肉粒的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，這樣一道美味營養又健康的美食，酸酸甜甜的味道加上牛肉的鮮美嚼勁，實在是很惹人食欲的呢。