紅鱘蒸粉絲
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金平蘿卜皮
金平蘿卜皮口感脆脆又帶點微辣，是一道好吃又下飯的傢常小菜，在傢做這個金平蘿卜皮的時候盡量把皮削厚一點，這樣口感更加好吃。
金平蘿卜皮的做法圖解：
1、將蘿卜去皮切成細絲。
2、鍋中放入麻油一大匙後，將蘿卜皮炒香後，再將調味料倒入，拌炒到湯汁收幹即可。
3、如何切出漂亮的細絲?
先將蘿卜切成同等寬度之後，再用小刀將蘿卜像削蘋果皮一樣，稍為厚一點點，所以這樣整個長度也都會相同。
成品圖：
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金平蘿卜皮口感脆脆又帶點微辣，是一道好吃又下飯的傢常小菜，在傢做這個金平蘿卜皮的時候盡量把皮削厚一點，這樣口感更加好吃。
金平蘿卜皮的做法圖解：
1、將蘿卜去皮切成細絲。
2、鍋中放入麻油一大匙後，將蘿卜皮炒香後，再將調味料倒入，拌炒到湯汁收幹即可。
3、如何切出漂亮的細絲?
先將蘿卜切成同等寬度之後，再用小刀將蘿卜像削蘋果皮一樣，稍為厚一點點，所以這樣整個長度也都會相同。
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