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蘿卜炒怎麼做好吃又簡單 蘿卜炒如何做好吃又簡單

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1、材料:白蘿卜500g、蒜苗30g、花生油適量、食鹽適量、雞粉適量、蒜適量、蠔油適量、芝麻油適量。

2、白蘿卜去皮洗凈切絲。

3、青蒜洗凈切段,蒜切末。

4、鍋裡燒開水,蘿卜絲飛水至斷生撈出濾水備用。

5、鍋裡放適量花生油爆香蒜末。

6、放入青蒜加入蘿卜絲,調入鹽,蠔油,雞粉,炒勻,淋少許香油炒勻即可。

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