洋蔥拌木耳
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香煸豬肚
1、豬肚切成手指寬的條，蒜去皮拍散備用。
2、胡蘿卜、茭瓜洗凈切成手指寬的條。
3、切好的胡蘿卜和茭瓜放沸水中焯熟。
4、炒鍋上火，油溫熱後放入拍散的蒜炒香。
5、放入豬肚煸炒一會
6、放入胡蘿卜和茭瓜翻炒
7、倒入半小碗水。
8、放入鹽、生抽、料酒、胡椒粉，中火燜至汁收幹，放少許味精提鮮即可出鍋。
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