桂花山楂糖醋排骨
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因為大傢的支持,我又可以做個裸蛋糕瞭,美女說要少少的奶油,那麼這個蛋糕正合適瞭,簡單好吃!
主料:戚風蛋糕(一個),淡奶油(200),芒果(一個),草莓(適量)
輔料:糖粉(20克)
淡奶油加糖粉打發
草莓洗凈切丁
戚風蛋糕切成三片
分別在中間夾上一層奶油一層草莓
用少量的奶油末面
草莓切開,芒果切開,裝飾表面即可,最後撒上糖粉
芒果做法技巧
1.先把芒果洗幹凈然後立著放在案板上,即讓果核與案板呈垂直狀,然後以果核為中心,在果核右邊切一刀,芒果被分為兩部分。
2.按照同樣的切法在果核的左邊切一刀,芒果被分為三部分瞭。
3.取芒果的左右兩邊果肉,在果肉上劃格子,但是註意不要切到皮。
4.把劃好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上頂,這樣芒果就被翻成一朵花的樣子瞭,裝盤端上桌吧。
芒果的作用
清腸胃、防治便秘;
抗癌;
美化肌膚;
防治高血壓、動脈硬化
芒果食用禁忌
一般人群均能食用,皮膚病、腫瘤、糖尿病患者應忌食。
草莓做法技巧
1.果實可生食或制果酒、果醬等;
2.草莓表面粗糙,不易洗凈,用淡鹽水或高錳酸鉀水浸泡10分鐘既能殺菌又較易清洗。
草莓的作用
中國傳統醫學認為草莓具有極大的藥用價值,其味甘、性涼,具有止咳清熱、利咽生津、腱脾和胃、滋養補血等功效。