蜜汁豬小排

蜜汁豬小排的傢常做法中我們先用電鍋先蒸熟豬小排再小火燒煮醬汁， 醬汁都巴在豬小排上， 好吃到讓人m指回味唷，下面把美味的蜜汁豬小排制作方法分享給大傢。

蜜汁豬小排的做法：

1、先把豬小排川燙去血水，洗凈後加入醃料， 我用塑膠袋裝放入冰箱冰一天，較入味， 塑膠袋比較能讓每塊豬小排浸潤到醃料， 也可以開冰箱時就翻動一下塑膠袋。

2、這就是我醃瞭一天的豬小排。

3、放進電鍋蒸40分鐘。

4、蒸熟後把豬小排連醃料醬汁，再加入蜂蜜， 倒入鍋子裡中火煮滾醬汁後， 轉小火燒煮豬小排。

5、要適時翻面，讓豬小排兩面均勻上色入味。

6、燒煮至醬汁收幹即完成，裝盤就可以慢慢享用瞭。

成品圖：

蜜汁豬小排是豬排骨的另一種吃法，不做做法簡單，而且做好後豬小排內嫩外焦，甜辣適度。