鎖陽

別名：不老藥、鎖燕、地毛秋、鐵錘、瑣陽

禁忌人群：陰虛火旺陽事易舉脾虛泄瀉及實熱便秘者禁服

適宜人群：適宜免疫力低下、易感染疾病者；中青年操勞事業而健康透支者；尿頻便秘、失眠脫發、哮喘、痿弱早泄等多種慢性疾病患者

鎖陽的基本介紹

鎖陽為鎖陽科植物鎖陽的肉質莖，多年生肉質寄生草本，大多寄生於蒺藜科植物白刺等植物的根上。生於西部戈壁和沙漠，主產於甘肅河西走廊，內蒙阿拉善盟、新疆阿勒泰、青海海西亦有產。春季采挖，除去花序，切段，曬幹。
白刺鎖陽的繁衍過程不同於一般植物，與人和動物極為相似。每年、六月份，鎖陽開始露出地面，至七、八月份開始成熟。同株的雄性和雌性部分相互授粉、結籽。鎖陽籽極小，顯微鏡下觀察其形狀似人體受精卵，千粒重僅為2克左右。由於鎖陽頭部佈滿鱗甲，因而種籽被包裹的十分嚴實，無法脫落。這時，從鎖陽根部會生出一種白色的小蟲，專傢將其命名為鎖陽蟲。鎖陽蟲開始從底部沿鎖陽內部逐漸向上，一點一點吃空鎖陽，直至頂部。這時鎖陽內部就形成空洞，鎖陽籽沿洞掉入鎖陽底部。隨著倒流的鎖陽內部水份，通過鎖陽和白刺連結的約2毫米左右粗細的通道進入白刺根部。在白刺根部沿著水分的流動進入到適合其寄存的部位。這時冬季來臨瞭，白刺停止瞭生長。鎖陽籽吸收白刺的養份，迅速成長、壯大。寄生部分鼓出一個拳頭大的包。經過一個冬天孕育，來年三月份開始發芽，一舉破土而出，數十天就可長大、授粉、結籽，又開始新一輪的生長周期。

鎖陽的功效與作用

1.對生殖系統的影響
一般認為鎖陽可壯陽，但未經炮制的鎖陽可使睪丸功能顯著降低。但經鹽炮制後，對正常和陽虛小鼠的睪丸、附睪和包皮腺的功能有明顯促進作用。在鎖陽水提物中，成熟大鼠附睪精子數量及存活率明顯增加，精子的活動率增強，是治療男性不育的常用藥。
2.抗炎、抗腫瘤的作用
鎖陽中的油酸及棕櫚酸分別有抗腫瘤及抗炎作用。另外，還發現鎖陽具有抗胃潰瘍、抑制血小板聚集、抗艾滋病病毒蛋白酶、抗轉錄和抗癌等作用。
3.清除自由基作用
鎖陽可增強小鼠血清和線粒體內超氧化物歧化酶(SOD)活性，可有效清除小鼠體內的自由基。另外，鎖陽還能提高過氧化脂質酶活性，從而具有抗衰老作用。此外，還具有預防動脈硬化的作用。
4.對免疫功能的影響
鎖陽有增強動物免疫功能的作用。實驗證明，其對陽虛及正常小鼠的體液免疫有明顯的促進作用，其機理可能與增加脾臟淋巴結等有關。鎖陽可使陽虛小鼠減少的中性粒細胞增加，從而增強機體的防禦功能。

鎖陽的選購

幹燥全草，呈扁圓柱形或一端略細，長8——21cm，直徑2——5cm。表面紅棕色至深棕色，皺縮不平，形成粗大的縱溝或不規則的凹陷，有時可見三角形的鱗片，和有部分花序存在。質堅硬，不易折斷，斷面略顯顆粒性，棕色而柔潤。氣微香，味微苦而澀。鎖陽片為橫切或斜切成的厚約 1cm左右的片段，往往用繩穿串。以個肥大、色紅、堅實、斷面粉性、不顯筋脈者為佳。

鎖陽的食用方法

在服用鎖陽的期間，要註意以下幾點：保持良好的作息習慣，盡量避免熬夜。少吃辛辣或者刺激性食物。積極參加戶外運動，放松心情。不要給自己太大的壓力，學會合理減壓。