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潮汕仙草是什麼植物

紅花仙草是潮汕兩大瑞草,大多數潮汕傢庭均有種植,其中的紅花指的是石榴花,仙草指的是三葉青。

三葉青學名三葉崖爬藤,又名金線吊葫蘆、蛇附子、石老鼠,屬於鼠李目葡萄科草質藤本植物。每年3-6月均可開花,4月至秋季均可結果,花果期較長,開花後一個月左右開始結果,果實綠豆般大小,成熟後色澤鮮紅艷麗、味甘,全草均可入藥。

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三葉青的小枝纖細,有縱棱紋,無毛或被疏柔毛,卷須不分枝,相隔2節間斷與葉對生;葉為3小葉,小葉披針形、長橢圓披針形或卵披針形,頂端漸尖,基部楔形或圓形,側生小葉基部不對稱,近圓形,邊緣每側有4-6個鋸齒,鋸齒細或有時較粗,上面綠色,下面淺綠色,兩面均無毛;花序腋生,比葉柄短、近等長或較葉柄長,下部有節,節上有苞片,或假頂生而基部無節和苞片,集生成傘形,花梗通常被灰色短柔毛;果實近球形或倒卵球形,種子倒卵橢圓形,頂端微凹,基部圓鈍,表面光滑;花期4-6月,果期8-11月。

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