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減肥期間可以吃豆腐嗎

減肥期間是可以吃豆腐的,減肥期間吃豆腐和其他的富含優質蛋白的食物,比如說牛奶、雞蛋、瘦肉、魚蝦相比,大豆蛋白也是一種優質蛋白,同時它的脂肪是非常低的。所以大豆制品的熱量比其它的這些蛋白質類的食物的熱量要低很多,對於減肥的人來說不僅能夠提供充足的蛋白質,而且能夠很好的控制食物總體的熱量,有助於我們減肥的長期實施。
如果按照中國居民膳食指南的推薦,每天每個人都應該是吃25g的大豆做成的大豆制品,那對於減肥的人來說也是一樣的,我們每天可以食用的大豆制品可以是100g的北豆腐,或者是150g的南豆腐,還有400mL豆漿都是可以的。對於很多合並有高尿酸血癥的肥胖患者來說,也是可以吃豆腐的,要註意的是我們豆腐在制作的過程中有去漿的過程,其實去漿的過程就很好的去掉瞭食物當中的嘌呤,所以對於肥胖合並有高尿酸血癥的人來說也是可以吃豆腐的。
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