香蕉的營養價值

香蕉中含有很多營養物質，糖水化合物、蛋白質、脂類、微量元素和維生素的含量相對來講都不是少量的。香蕉在某些熱帶地區是作為主要食品存在的。總體來說，香蕉的營養價值是很高的，並且涉及的方面是極其廣泛的。它對於人體的免疫力也是有貢獻的，還有維生素A，可以促進身體的成長。它還有促進消化系統的功能，使人的食欲上升，並且幫助消化。其具體的營養價值如下：

1.經過大量的研究證明，多吃香蕉可以有效地抑制低血壓、高血壓、心血管等疾病的發生。

2.香蕉內含有較多的降低血壓作用的鉀離子，大量的鉀離子可以抑制血壓升高，以及防止鈉離子損害血管；從而平衡身體內的鉀離子，促進細胞組織的正常生長。

3.香蕉能夠長時間提供能量，所以早餐可以食用一些。又因為香蕉內的卡路裡相當的低，不會使人體增肥，有利於人們保持身材。

4.香蕉是“快樂食品”。有研究表明，我們食用的香蕉裡面，含有大量促進大腦分泌內啡峎的化學物質，這種物質可以治愈抑鬱和緩解情緒不安。

這是因為香蕉在人體內產生能夠刺激神經系統，間接能夠給人帶來快樂、安靜、瞌睡等信息指令的化學成分——血清素，它還可以起到鎮痛的效應。所以，香蕉在食品中還有“快樂食品”的稱號。

5.香蕉屬於性寒的水果，適於燥熱人士食用。而且香蕉含有大量的淀粉質，有助於清熱潤腸，促使腸胃運動，有利於治療便秘。香蕉肉有利於痔瘡出血者、因為燥熱而致胎動不安者食用，而脾虛泄瀉者應該盡量不吃或少吃為宜。身體燥熱者可一日一香蕉，但是如果擔心香蕉性寒，吃大蕉（通便力更強）、皇帝蕉等其他品種也有香蕉一樣的功效。