南瓜豆沙包

主料：面粉(適量)
輔料：酵母(適量)，牛奶(適量)，南瓜(適量)

南瓜削皮上鍋蒸熟壓成泥備用

溫熱牛奶放進酵母拌勻靜置一會

把混合瞭糖和鹽的面粉倒進酵母水裡攪拌成團

面團蓋保鮮膜放溫暖處發酵至原本的2.5-3倍大。排除空氣

面團蓋保鮮膜放溫暖處發酵至原本的2.5-3倍大。排出空氣後粉成等份再靜置15分鐘

靜置完翰成中間厚邊緣薄的圓形包入紅豆沙陷料，包圓

包好的包子放進墊瞭濕紗佈的蒸爐裡最後醒發20分鐘，醒發完大火蒸15分鐘，蒸好瞭等3分鐘再取出

放涼後可以開吃瞭。