玉米三杯雞
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辣椒香菇炒雞蛋是夏天還你A4腰的傢常小吃,而且味道還是超級好吃的,這用橄欖油炒出來的香菇雞蛋,香菇采用慢火煎熟的方式,特別的好吃,比較香和爽,不象水煮過的那麼軟綿綿的。雞蛋也是炒至剛熟,很滑嫩。再加入青紅辣椒,看上去五彩斑斕,光看著就很有食欲。香菇還能防癌消脂,用的橄欖油也不需要怕胖,實在是減肥必備。
材料:橄欖油、雞蛋、新鮮冬菇、辣椒、蒜頭、薑、蠔油
辣椒香菇炒雞蛋的做法:
1、雞蛋加入適量鹽打散,下鍋煎至8成熟鏟起裝盤;
2、鍋熱油,下薑片、蒜片爆香;
3、先下香菇翻炒,再加入青椒一起慢火煎,適時翻面;
4、快熟的時候加入蠔油和鹽翻炒均勻;
5、最後加入雞蛋一起炒熟裝盤。
成品圖:
冬天的時候想著夏天再減肥,於是放寬心的吃喝,後果就是有兩條牛仔褲穿不進去瞭。現在夏天已經到來,可是體重卻沒減下去,雖然腰圍還不至於是打橫的A4,但一個向往美麗的女人,還是得吃幾餐素收收腹。作為一個吃貨,我實在吃不下象朋友圈看到的那些完全無油的清水煮青菜。一想到這個我就已經臉色發青瞭,就算吃素,咱也要吃好吃的,所以這款好吃的辣椒香菇炒雞蛋在適合你不過瞭。