生薑燒豬肉

在美國高人氣的照燒醬甜甜辣辣的滋味，在日本也很受歡迎，今天我們用照燒醬做一款日式生薑燒豬肉，這道菜隻需簡單調味料就能在傢簡單地做出美味的傢庭料理，如果您傢中備有吉田先生照燒醬或是別的品牌的照燒醬，請試試看這道料理吧!

日式生薑燒豬肉的做法：

1、首先將調味料混合備用。

2、洋蔥逆紋切。

3、大蔥切段。

4、強火熱油鍋，將豬肉放入炒至變色。

5、用廚房紙巾將灰血水吸幹凈。接著放入洋蔥炒香。

6、將調味料放入一同煮入味。

7、煮至醬汁收幹。

8、放入大蔥拌炒一下，即可盛盤。

9、擠一坨美乃滋沾著吃就是正宗的日式吃法瞭!

成品圖：

生薑燒肉制作技巧：

生薑的量可以依照您的喜好增添。如果覺得味道過濃，可以加一點水稀釋。用厚一點的五花肉時，可以加入高麗菜絲或豆芽菜一起炒熟，放在飯上做成薑燒豬肉丼也很好吃喔!