陜西油潑扯面
来源：74U閱讀網
亲，暂时无法评论！
自制蝦皮
主料:小蝦米(適量)
輔料:鹽(適量)，料酒(適量)，生薑粉(適量)
準備小蝦米若幹，洗凈。
用料酒一勺，生薑粉一勺，鹽一勺把蝦米醃制十分鐘。
拿個碗，蓋上保鮮膜，微波爐中高火一分鐘，熟。
找個淺盤子，把蝦皮攤開，進微波爐，設置2分鐘中高火，好瞭就拿出來，再翻勻下，重復四次，蝦皮就好瞭，一共所需8分鐘。
找個幹燥密封的容器，把蝦皮儲存起來。
相關推薦
主料:小蝦米(適量)
輔料:鹽(適量)，料酒(適量)，生薑粉(適量)
準備小蝦米若幹，洗凈。
用料酒一勺，生薑粉一勺，鹽一勺把蝦米醃制十分鐘。
拿個碗，蓋上保鮮膜，微波爐中高火一分鐘，熟。
找個淺盤子，把蝦皮攤開，進微波爐，設置2分鐘中高火，好瞭就拿出來，再翻勻下，重復四次，蝦皮就好瞭，一共所需8分鐘。
找個幹燥密封的容器，把蝦皮儲存起來。